追踪:销售含“瘦肉精”牛腩肉被罚款13万余元 鑫绿都便民生活超市称将追诉供货商责任

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   12月18日,本报曾报道在市场监管总局抽检中,北京市鑫绿都便民生活超市连锁有限公司第六分公司销售来自河北省廊坊市大厂回族自治县宏晟肉类有限公司牛腩肉,克伦特罗(即俗称“瘦肉精”)不符合食品安全国家标准规定。     据悉,顺义区食药部门依据《食用农产品市场销售质量监督管理办法》第50条第1款规定,对此事件作出罚款130172元处理决定,鑫绿都已及时上缴。     今日,鑫绿都生活超市相关负责人表示,此事件被新闻媒体披露后,为确保百姓餐桌安全,避免引起市民恐慌,已主动联系由食药部门推荐第三方检测机构利用一个半月时间对鑫绿都生活超市各分店猪、牛、羊、鸡产品进行抽检。同时,做到信息公开,确保市民知情权,积极配合相关职能部门及新闻媒体如实、全面、及时了解事件进展与处理情况。     鑫绿都生活超市相关负责人接受北京青年报记者采访时表示:“作为顺义区知名品牌,对此次抽检出不合格产品事件我们深表歉意。今后,鑫绿都生活超市一定认真汲取教训,加强日常监督管理,努力保证百姓餐桌安全。”     经过自查确认,被检验出含有克伦特罗牛腩肉统一由大厂吴连军清真牛肉批发部所配送,供货商档案中备案资料齐全完备,根据鑫绿都与其签署购销协议及相关责任书认定,此次抽检结果应由吴连军清真牛肉批发部负全部责任。     鑫绿都生活超市称,现正收集相关材料准备通过司法程序追究吴连军清真牛肉批发部违约责任。     下一步,超市将加强食品安全重点环节管理,严格商户准入、商品准入与商户退出、食品下架机制,形成售前准入、售中管理、售后追溯全过程闭环式管理。     顺义区市场监管部门已加大对全部16 个鑫绿都生活超市所有肉类产品检测力度与频次,严格市场准入,落实索证索票及食品台账登记制度。建立食品安全长效机制,实行一户一档,并随时更新完善相关档案。

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